Айова
Кукурузный штат
Не случайно Айову называют Кукурузным штатом, - ежегодно здесь собирают миллиарды бушелей кукурузы. Но если вы думаете, что местные жители только и мечтают о том, как бы вырастить урожай побольше, да закатать его в консервные банки и скорей отправить на экспорт, чтобы вы успели к Новому году сделать салат "Мимоза", то вы, конечно же, ошибаетесь.
Во-первых, в рецепт салата "Мимоза" кукуруза не входит.
Во-вторых, в Айове практически не выращивают "сладкую" кукурузу. Менее одного процента собранного здесь урожая попадёт в консервные банки. Основная же часть выращенной культуры собирается на зерно. И хотя кое-что будет переработано для употребления в пищу в качестве каши, крахмала или, скажем, кукурузного масла, в основном "полевая" кукуруза пойдёт на корм скоту и производство этанола,
- из одного бушеля кукурузы, чтоб вы знали, получается 2,8 галлона первоклассного топлива,
к тому же более чистого, чем традиционные продукты нефтянки (применение этанола в Штатах позволило сократить ежегодные выбросы парниковых газов на восемь миллионов тонн в СО2 эквиваленте, что примерно равно годовым выхлопам 1,21 млн автомобилей),
да ещё и удешевляющего поездку (за последнее десятилетие этанол снизил цены на бензин в среднем на 1,09 доллара за галлон, и это значит, что каждая американская семья сэкономила в год порядка тысячи двухсот баксов)...
Поэтому в свете сказанного нас совершенно не удивляет тот факт, что 57% кукурузы, выращенной в Айове, будет направлено на производство 27% американского этанола и продано топливом в сорока четырёх штатах Америки, а не окажется в вашем новогоднем салате,
да-да!
кукуруза Айовы может оказаться в шампуне, зубной пасте, жевательной резинке, зефире, мелках и бумаге, но только не в вашей "Мимозе",
так и зарубите себе на носу.
* * * * *
Что-что, а деньги считать американцы научены.
При кормлении скота, например, один бушель кукурузы превращается примерно в 8 фунтов говядины, в 21,6 фунтов курицы или в 15,6 фунтов свинины,
А посему фермер Айовы если и сгрызёт когда-никогда кукурузный початок, то это будет скорее исключением, нежели правилом.
За правило 960 миллионов бушелей кукурузы он направит на корм скоту...
Кстати, вы знаете что в Айове в 4 раза больше свиней чем людей?
- в статистическом смысле имею в виду, без метафор, -
Или взять тех же индеек...
Их поголовье исчисляется миллионами, - двенадцать, а то и пятнадцать...
Хотя день на день, конечно же, не приходится, - в канун Дня благодарения на индейководческих фермах штата творится форменное безумие.
Если бы я был газетчиком и писал отчёт о событиях, я бы в выборе слов не стеснялся,
"Геноцид индеек в Айове!", - так озаглавил бы я статью.
Или, скажем, "Кровавая резня перед праздником!",
ибо нет тормозов у газетчика; ради тиража и читательского успеха не поскупится он ни на восклицательный знак, ни на художественное преувеличение...
Что и говорить, давненько журналистская братия злоупотребляет высосанными из пальца сенсациями, и, как результат, все мы в курсе, что мать-одиночка с тремя детьми выиграла двести миллионов долларов в лотерею, но не каждый из нас способен ответить, где находится штат Айова... Пришла пора это исправить. Время ответить на этот простой вопрос.
При оформлении страницы использованы фото: Thomas DeHoff, tutye.